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Recetas

Receta: Wraps de lechuga con atún

Ingredientes:

  • ½ cdta de Aceite oliva
  • 1/3 unidad de pimentón rojo, cortados en juliana
  • 1/3 unidad de cebolla morada, en juliana
  • 1 lata de atún
  • ½ tomate
  • Jugo de ½ limón
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 hojas de lechuga
  • 1 cdta de cilantro picado
  • 1 cda de Yogurt Natural (opcional)

Preparación:

  • En un sartén calentar agua, y cocinar los pimentones dulces y la cebolla hasta que estén suaves (una vez cocidas agregue el aceite).
  • Coloque en la hoja de lechuga para armar el Wrap: una cucharada de cebolla y rodajas de pimentón dulce, tomate, atún, condimentos y si lo desea el yogurt natural.

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