Hoy les comparto una receta muy rápida, fácil, nutritiva y de paso bajo en calorías. Estas hamburguesas son una opción de proteína para tu almuerzo o cena, y cada una apenas tiene 50 calorías.
Ingredientes:
- 1 cebolla mediana
- Perejil
- 1 diente de ajo
- 1 huevo
- 1 lata de atún al agua
- Sal, comino y pimienta a gusto
Preparación:
- Picar la cebolla, el ajo y el perejil.
- Quitar el agua de la lata de atún
- Agregar todos los ingredientes a un bowl y mezclar
- Formar hamburguesas y colocar en un sartén con un poco de aceite de oliva. Dar la vuelta cuando estén doradas. Listo! (Rinde al rededor de 6 hamburguesas).
Receta de Isabel Barrenechea, para más consejos de nutrición pueden seguirla en Instagram: isagreatlife
Endocrinólogo, transplantado renal, columnista de salud, convencido que las palabras y las acciones pueden cambiar el mundo.
