Cuando se mastica, el estómago recibe una orden: «prepararse para trabajar.» Eso significa que inmediatamente comienza la producción de jugos digestivos que contienen ácidos. Pero, cuando esta «comida» es una goma de mascar, donde se mastica y mastica y no llega nada de comida al estómago, igual éste continúa trabajando y produciendo ácidos. Como resultado, hay un exceso de ácidos y, especialmente en personas susceptibles, puede producir ardor y gastritis. Así qué es VERDAD
Endocrinólogo, transplantado renal, columnista de salud, convencido que las palabras y las acciones pueden cambiar el mundo.
