Cuando se mastica, el estómago recibe una orden: «prepararse para trabajar.» Eso significa que inmediatamente comienza la producción de jugos digestivos que contienen ácidos. Pero, cuando esta «comida» es una goma de mascar, donde se mastica y mastica y no llega nada de comida al estómago, igual éste continúa trabajando y produciendo ácidos. Como resultado, hay un exceso de ácidos y, especialmente en personas susceptibles, puede producir ardor y gastritis. Así qué es VERDAD
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