Actualmente es muy común asistir al gimnasio y que se le recomiende suplementos de proteínas para mejorar el rendimiento y el crecimiento muscular. Simplemente se ha inculcado la creencia de que es necesario tomar este tipo de complementos si se quiere progresar en los entrenamientos. Nada más lejos de la realidad, y es que los complementos son eso, algo que va a complementar una dieta escasa en un determinado nutriente.
La mayoría de las personas, incluyendo la mayoría de los jóvenes obtienen más que suficiente proteína en su alimentación. En la mayoría de los casos, la proteína extra de un suplemento no los ayuda a construir músculos y probablemente no cumple ningún otro propósito constructivo. El exceso de proteínas más bien puede dañar el cuerpo, causando el aumento innecesario de peso (aporte extra de calorías), deshidratación o problemas en los riñones.
Sin embargo, los suplementos pueden ser útiles para los vegetarianos estrictos u otras personas que no reciben suficiente proteína en su dieta. Los huevos, lácteos, pescado, carne, pollo, soya, nueces,etc. son buenas fuentes de proteínas en los alimentos.
Endocrinólogo, transplantado renal, columnista de salud, convencido que las palabras y las acciones pueden cambiar el mundo.
